Barn og bær er en uovervinnelig kombo. Og her i huset er det intet unntak. Uansett hvor mett han er så er det alltid rom for bær. Blåbær, jordbær, bringebær, bjørnebær, ja til og med sure ripsbær går ned. Uten grimase! Men for mye bær kan gi dårlig uttelling i bleia!
Jeg serverer enten bærene hele slik at han kan bruke sitt eminente pinsettgrep og spise selv eller så lager jeg smoothie. Sistnevnte er utrolig poppis for det innebærer at han kan drikke av kopp. Dog ikke selv, det ville nok ikke gått så bra. Og blåbær er vel neppe husmorens drøm hva klesvask angår.
En smoothie som er både sunn og god er denne:
Blåbær, mango, fersken, litt vann, litt juice, solsikkefrø. Jeg tilsatte banan i den som er avbildet, men tror jeg dropper det neste gang. Banan lager en uggen farge og gjør at smoothien ligner på alt annet enn smoothie... Og man vil jo at det som puttes i munnen skal se bra ut! Kjør alt i blender og server :)
Blender er en kjempegod investering når man har barn. De første gourmetopplevelser skal jo være purreer og da er det enkelt å putte godbitene i blenderen i stedet for å svette med gaffel. Eventuelt kan du jo kanskje tygge maten selv før du serverer barnet? Nei, tenkte meg det.
Jeg hadde en utrolig fin blender som jeg brukte flere ganger per dag. Men den valgte å fratre sin stilling tidligere i sommer. Mulig arbeidsvilkårene var litt tøffe. Plutselig ble den glovarm og det lukta svovel. Så da var det bare å takke for samarbeidet og ta fram smoothiemakeren.
Når barnet blir 7-8 mnd er det bedre å mose med gaffel for da er det på tide å introdusere mat med litt tyggemotstand. Og ofte har de også fått sine første tenner som må testes ut. Vel, i vårt tilfelle lot tennene vente på seg helt til nå for et par dager siden. Dvs han var 11,5 mnd. Vi trodde han ville forbli tannløs og tenkte både å gi ham råkostjernet å tygge på samt investere i gebiss. Men plutselig kom de:) I den tannløse perioden var han likevel ikke hindret i å spise umost mat, brukte bare gommene som en gammel mann og tygde i vei. Hørtes ut som en hest når han spiste melon. Men det var jo ikke alt som ble godt tygd, det ser man jo fort når maten melder sin ankomst etter sin ferd igjennom kroppen. Mais og rosiner for eksempel....
Selv om tennene nå er godt på vei og most mat er uaktuelt, så blir ikke blenderen arbeidsledig med det første. Og smoothie er like godt for voksne som for barn :)

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar