Daniel elsker pannekaker. Men jeg må jo prøve å lage de så sunne som mulig. Derfor dropper jeg sukker, har i minimalt med mel og ikke noe salt. Jeg pisker ett egg og tilsetter melk, litt smelta smør, litt mel og havregryn.
Men i dag prøvde jeg noe nytt for å få en spennende smak. Biola. Tok i litt mindre melk og erstattet den med blåbær biola. Så da kveldsmaten ble introdusert ville også pappaen ha pannekaker. Men trakk seg fort tilbake da han fikk smake. Tror jeg kan med trygghet si at han foretrakk de uten biolaen. Men junior ropte 'wow' da han så at mamma hadde laget pannekaker og før jeg fikk flippa en my pannekaker rundt i panna var den første fortært! Til sammen spiste han 2,5 før han klappa seg på magen og smilte.
Fornøyd og mett gutt; check!
Husmorpoeng i fleng; check!
Fornøyd mor; check!
Fornøyd og mett far; ....vel...
Så før du tilsetter sukker i røra for å få en ekstra smak prøv med biola eller bær i røra!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar